一個人在家,不知道怎麼料理但又想自己動手做好菜?

約會、聚餐、party要拿出什麼好看又好吃的料理才能讓人驚艷?

創意料理達人Ruby老師,推出零失敗食譜書系列作品第二彈

《幸福感!讓你戀上廚房の單人套餐2》

做菜,是一種隨性的藝術。

單身貴族的高尚居家娛樂。

Ruby老師的第一本料理書[幸福感!讓你戀上廚房的單人套餐]

內含1800張料理步驟全圖解,獲得人氣美食部落客試做大好評推薦

由其是成功&接近照片率高達90%的評價,更讓新廚房新手必須一試

讓讀者在家跟著書本裡的圖片步驟就能簡單上菜

主餐、湯品、甜點、飲料全部都有哩!!

這次推出的幸福感!讓你戀上廚房の單人套餐2

就讓013拍幾張內容來推薦給大家啦!

打開書皮有個貼心驚喜

只要掃描QR碼就能在線上觀看Luby老師影音教學

這樣就能更清楚的了解各種料理步驟和訣竅^^b

 

歡迎按讚加入013的粉絲團【Sandra幻遊奇境】

各種圖文分享都在這,快來聊天交朋友吧~^o^~

 

幸福感!讓你戀上廚房の單人套餐2 

規格:平裝/192頁 /17x23cm/全彩印刷

共有三大類主題:

Part 1 用暖暖的料理寵愛自己

Part 2 輕鬆對抗卡路里,滿足感滿分!

Part 3 親友相聚同歡的最佳選擇

Part 1  用暖暖的料理寵愛自己
不論是冷冬夜裡,還是盛夏午後,都能享受一個人的無國界料理時光,好幸福!

很多料理新手最怕的就是"看不懂說明"

因此有一本圖解步驟清楚的書是最棒的

從備料品項和份量的文字和照片

到放料調味順序和烹調過程都有參考圖

甚至連擺盤方式都可以跟著老師這樣做!

一個人,吃的簡單也要吃的美味

除了色香味全的料理之外,還有特調飲品

這款肉桂橘香奶茶013很想喝,一定要買材料來泡>w<

在冬天或是在"好朋友"來的時候,一杯在手身心都暖了...

每個食譜的最後都有一個作者小叮嚀

有的是烹飪小技巧或是材料的調整替代方案

有的是食譜及烹飪用具的起源和小知識

讓大家做出更是合自己的料理變化

Part 2  輕鬆對抗卡路里,滿足感滿分!
吃得飽又不用擔憂攝取過多的熱量,少油、零負擔的美味套餐!

這本食譜書每個主題有三道料理

不管是個人還是聚餐,每套都有足夠飽食量

主菜、配菜加上飲料或甜點的系列變化

肉食性的人無肉不歡,但也不能忘記營養均衡

這本食譜書除了有許多誘人的肉類料理

也有色彩繽紛的蔬食料理可以跟著做

朋友來的時候也能依照個人喜好多準備幾道餐點^^b

有時候準備料理除了現吃還會當作隔天便當或備用

這篇可樂餅二部曲就能讓你一次完成兩種口味

做多了沒關係,冷凍起來之後再加熱就可以哩!

Part 3  親友相聚同歡的最佳選擇
幸福的相聚時刻,親自下廚,實在感受料理樂趣!

親友歡聚的主題是013最愛的部分

總共10個小主題的料理竟然是各種異國風味

整整30道主餐、湯品、點心、飲料食譜

真的是雞鴨魚肉、冷盤熱食一應俱全

看起來好像很難找到佐料配方的異國料理

其實不用擔心,在大賣場都可以找的到囉^^b

只要準備好材料,跟著食譜的步驟做真得很輕易上手!

本書作者堅信:所謂美食,就是要加入自己的感情與溫度,才會有屬於自我的風格與特色

吃是一門藝術,動手做是一種享受。因為有著愛吃的靈魂,喜歡嘗試與實驗,所以把新思維放進舊想法中

[幸福感!讓你戀上廚房の單人套餐2]裡呈現的,都是Ruby的心血結晶,絕對值得擁有!


 


既然拿到料理書,喜歡動手做的013當然也要體驗一下

這次跟著做的是料理書裡的"經典布朗尼"

(配方做法於上方介紹有拍攝到唷^^)

013本身就有在玩烘焙所以家中剛好都有材料

選用的可可粉、巧克力糖粉等也都是專業烘焙原料

準備材料共有以下6種,皆已秤好備用

依照食譜教學步驟>>

1.隔水加熱溶化巧克力和奶油

2.將蛋液和砂糖混合

3.篩入巧克力粉和麵粉伴勻

4.將麵糊倒入鋪了烘焙紙的模具內烘烤

5.放涼後灑上糖粉妝飾後切塊即可

013今日午茶點心 自己的布朗尼自己做XD

單身朋友一定不能錯過的料理書

小家庭也很適合的食譜教學

幸福感!讓你戀上廚房の單人套餐2

讓大家都能在家做出不失敗料理

 

 

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two013 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • KITTY公主
  • 好棒的書ㄛ!!!!就算不是單身也適用ㄚ
  • 自己吃或是朋友聚會都很好用哩!

    two013 於 2015/09/21 17:12 回覆

  • Livia ❤
  • 這本書最近好夯~默默地也想立刻購入一本~~
  • 單身萬歲(不

    two013 於 2015/10/02 23:59 回覆

  • T漁先生
  • 推一個

    好美的料理書~
  • 自己動手做料理很有成就感呢^^

    two013 於 2015/10/03 00:00 回覆

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