"金禾別院"是歌手張信哲所經營的,雖然013本身尚未親自去過

但藉由官網和部落客間的介紹還是能讓人身歷其境...

金禾別院以歐洲貴族風格呈現高雅貴氣的感覺

有明亮採光餐廳共有兩層樓,由外看去就像是間別墅一樣的華麗

​​​​​​​
 
美麗的地方總會吸引許多人
 
不管是來享用美食、巧克力
 
或是專程來拍照參觀的都有
 
甚至還有金禾別苑團隊為您一手打造西式華麗宴會
 
  
 
連張信哲本人的MV都曾到金禾別院取景拍攝
 
 
 
進入了潔白的歐式別墅
 
印入眼簾的是富麗堂皇的大廳
 
讓人有種靜謐溫馨感的燈光和花朵
 
迎接客人的到來
 
 
佔地廣大的金禾別院在餐廳內
 
營造出許多不同風格的擺設情景
 
店內有許多古董家具和各式水晶燈
 
柔美、個性、質感在各處融合呈現
 
 
 
 
來到這次介紹的重點...巧克力
 
透明展示型冰櫃裡放著各色巧克力
 
依照客人的喜好需求自行選擇
 
大家是不是和013一樣想要全部都來一塊呢XD?
 
  
 
當然~除了美景和巧克力外
 
金禾別院的餐點和美酒也是重點
 
精緻美味的料理和特色活動
 
還被媒體介紹推薦過哩!!
 
 
(以上及下一圖片轉貼自金禾別院官網)
 
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在開始介紹巧克力之前~先讓我們來認識一下"金禾別院"  

------------------------Blanc De Chine Story金禾故事 -----------------------
 
金禾別苑Blanc De Chine 宛如,
法國瑪莉皇后(Marie Antoine),遺落在高雄的白瓷珍寶盒
於南國金色的夏日午后,美好的飲食體驗
如同層層疊疊的麥浪,帶來五感的歡愉享樂
 
視覺的吸引
嗅覺的誘惑
味覺的驚喜
聽覺的取悅
觸覺的質感
 
金禾別苑為您凍結十六世紀醇白的絕美回憶
在這裡,一切都為了品味生活的美好
天然健康是食材選擇的唯一標準
緩緩節奏   細細感受當下的幸福
重現瑪莉皇后優雅從容的養生之道
 
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精靈仙子巧克力
巧克力包覆跳跳糖的驚奇   每一口都是味蕾的挑逗
 
 
金禾別苑慶祝樂天門市開店,免費邀請部落客擔任試吃大隊,
搶先品嘗台灣獨創「精靈仙子巧克力」,
來自瑞士的頂級Carma巧克力包覆著令人驚奇的跳跳糖,
不僅挑逗你的味蕾,也傳遞著你對情人的熱烈情話!
 
商品說明
品名 精靈仙子巧克力系列
規格 12入
主要原料 瑞士Carma巧克力
保存期限 冷藏7天
最佳風味時間 48小時
配送方式 冷藏宅配  / 售價:396元(運費另計)
 
 
 
來到這次體驗試吃的主角
 
金禾別苑在台灣獨創的「精靈仙子巧克力」
 
感謝親愛的小黑貓先生連兩天早上按門鈴 <<嚇死我了= =
 
收到時袋子上綁了個大大的冷藏貨運標籤
 
所以013就趕緊把整袋包裹先塞進冰箱XD
 
 
包裹是直接以紙袋運送
 
潔白的紙袋搭配有水藍藍的提繩及灰色字體
 
袋口用寬膠帶密密的封起~
 
 
紙袋上的印有的灰色字體分別為餐廳名稱和LOGO
 
金禾 別院 ...似印章般的LOGO像葫蘆瓜一樣可愛XD
 
下方則印有BLANC DE CHINE
(blanc(白) de chine(中國)=白色瓷器) <<感謝竹子提供XD
 
 
 
別忽略的兩面潔白提袋的用心
 
在提袋兩側有著和提繩相同色系的紙面
 
佈滿了BLANC DE CHINE字樣及小圖案
 
在優雅中帶著一點的可愛元素!!
 
 
 
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在大大的提袋裡裝了個長方形小禮盒
 
咖啡色盒子綁上了紫緞銀邊的細緞帶
 
小禮盒就是個禮物讓人驚喜期待的禮物~^^~
 
 
在紙盒的右下角含苞的銀色玫瑰花圖樣
 
有著精緻的幸福 最佳的祝福...
 
 
 
禮盒側邊有方便開蓋的半圓缺口設計
 
盒內有一張薄紙覆蓋著以隔開紙盒和巧克力的接觸
 
 
本次試吃的精靈仙子巧克力 一盒四入
 
每顆巧克力都有專屬底紙坐墊
 
靜靜躺在屬於自己的格子中
 
 
手工製巧克力每一顆都有著不同的外觀
 
每一顆都是用心製作 都是獨一無二
 
 
有沒有發現到精靈仙子巧克力散發出光芒?
 
就像小飛俠裡的精靈叮噹散落下的金粉
 
密密的散佈在巧克力球表面上...
 
 
 
另外巧克力表面上這些凸起的顆粒是什麼東西呢?
 
 
手工手工手工製~~~看看哪...
 
每顆巧克力的外表顆粒和金粉分布都不同哩!!
 
   
 
為了方便看清楚013就用刀把巧克力切成兩半
 
原來~巧克力裡面竟然別有洞天!!
 

這顆球狀的精靈仙子巧克力共有三層~

 
→佈滿金粉和突起顆粒的硬巧克力外層
 
→深咖啡色薄夾在下的中層
 
→以及綿密柔軟的內層
 
 
 
不說你不知道...沒吃我也不知道 <<啥?
 
原來那一顆顆有大有小的凸起物
 
竟然就是跳跳糖顆粒!!
 
 
把切半的巧克力含進嘴裡輕咬
 
013瞬間咬破的外殼讓跳跳糖露出
 
啵啵啵的聲音從口內傳出不絕於耳~
 
在跳跳糖輕刺激著口腔的同時
 
綿密的軟巧客內層和外層硬脆巧克力一起咀嚼著
 
有嚼感~也有軟綿的口感充斥著...
 
 
奢侈的把一整顆精靈仙子巧克力放進嘴裡
 
013忍著不把那一顆圓滾滾的巧克力球咬破
 
讓外表硬層巧克力慢慢溶化...
 
然後~一場跳跳糖盛宴展開
 
就好像煙火秀一樣由小火花開始
 
然後漸漸加強到精彩部份後漸歇...
 
接著進入的是第二層略帶苦味的純濃巧克力
 
瞬間沉靜下剛剛活潑的跳躍感
 
然後再進入到內層已經因為升溫軟化的內層
 
綿軟的巧克力醬在舌頭上慢慢化掉滑進喉嚨
 
輕輕壓扁感受巧克力的口感變化
 
苦甜中溫順的滋味...
 
還有那一點點沒有溶化完全的外層巧克力
 
直到完全溶解~~~
 
 
吼~讓人好想一顆接一顆
 
013連水都捨不得喝...
 
巧克力的苦甜香味在嘴裡可以停留在嘴裡好一會兒呢!!
 
 
有機會能悠閒的到高雄逛逛時
 
013希望能找到喜歡美食和拍照的朋友
 
一起到金禾別院享受美好時光
 
啊~~人生就該如此愜意....
 
 
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有興趣的朋友不妨到金禾別院的官網看看:http://blanc-de-chine.tw/
 
官網上的介紹以及粉絲團的互動都讓人更喜歡金禾別院哩!!
 
 
 

 

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